Le pain du coeur
Projet au long cours réalisé en 2023 et 2024. C’est une manière de mettre à l’honneur les artisans boulangers. Une manière de leur serrer la main. Le pain gonfle en prenant la forme de la paume du boulanger. Le porter à sa bouche, c’est comme serrer la main de qui l’a pétri. ( Erri de Luca)